DECÁLOGO NUTRICIONAL PARA LAS NAVIDADES

Disfruta de los platos tradicionales de tu hogar, es el mejor momento y los días adecuados para hacerlo.

Hay que cocinar sólo la cantidad que se va a comer el día de la celebración, evitando que estas preparaciones sigan presentes en tu mesa durante los días o semanas siguientes. Si la celebración tiene lugar en casa, prepara tuppers para que se lleven los invitados. Evitarás estar comiendo lo sobrante durante días.

Lo mismo sucede con los turrones, barquillos y polvorones. Es necesario planificar bien la compra. Hay que comerlos “cuando toca” y con moderación evitando tener restos en casa durante todo enero. Te animamos a probar turrones caseros sin azúcar, que os proponemos en nuestra web.

Prepara unos entrantes ligeros antes de servir los platos fuertes a base de ensaladas, marisco hervido y carnes magras como el jamón.

Puedes comer de todo lo que se ofrece intentando no llenar los platos más de lo que lo haces habitualmente en tu alimentación diaria.

Come despacio, con tranquilidad y masticando bien los alimentos.

Limita las copas de vino durante la comida, no te olvides de beber también agua y resérvate la copa cava o champán para brindar.

La piña y la papaya son frutas bajas en azúcar y con efecto diurético que te pueden ser de gran ayuda si tienes digestiones pesadas. Añádelas como postre.

Evitar las largas sobremesas con dulces y alcohol alrededor. Salir a pasear o hacer planes que impliquen movimiento puede ser una buena opción.

Aunque hayas realizado una comida copiosa no te saltes otras comidas. Es preferible que hagas las tres comidas principales aunque sean más suaves, por ejemplo un poco de verdura hervida, un pescado blanco a la plancha y de postre un yogur desnatado o una infusión.

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