BOCADILLO DE HUMMUS Y TOMATE
Cuando hablamos de bocadillos muchos de nosotros piensa en bocadillo de chorizo, jamón serrano, jamón york, nocilla, chocolate con leche… Estas opciones de embutido o de dulces no son las mejores opciones, por su alto contenido en grasas saturadas y azúcar, entre otros. Por ello deberíamos evitarlos.
Además, es importante la calidad del pan, que esté hecho con harina integral. Aquí tenéis una idea para empezar a cambiar los bocadillos de siempre, a opciones más saludables.
¿Cómo se prepara? Muy sencillo
INGREDIENTES:
- Pan de centeno integral - Hummus casero de garbanzos - Tomate -Orégano
ELABORACIÓN:
- Untar el hummus en el pan de centeno.
- Cortar los tomates a rodajas.
- Añadir los tomates al hummus.
- Se le puede añadir orégano.