Hummus

BOCADILLO DE HUMMUS Y TOMATE

Cuando hablamos de bocadillos muchos de nosotros piensa en bocadillo de chorizo, jamón serrano, jamón york, nocilla, chocolate con leche…  Estas opciones de embutido o de dulces no son las mejores opciones, por su alto contenido en grasas saturadas y azúcar, entre otros. Por ello deberíamos evitarlos.

Además, es importante la calidad del pan, que esté hecho con harina integral.  Aquí tenéis una idea para empezar a cambiar los bocadillos de siempre, a opciones más saludables.

¿Cómo se prepara? Muy sencillo

INGREDIENTES:

- Pan de centeno integral - Hummus casero de garbanzos - Tomate -Orégano

ELABORACIÓN:

- Untar el hummus en el pan de centeno.

- Cortar los tomates a rodajas.

- Añadir los tomates al hummus.

- Se le puede añadir orégano.