ÚLTIMOS CONSEJOS PARA LA BEHOBIA-SAN SEBASTIÁN
Ya está aquí la Behobia /SS de este año, si no tenéis planeada la estrategia nutricional qué vais a seguir aquí van algunos consejos que os pueden ayudar a afrontar mejor la carrera.
La semana previa a la carrera debemos cuidar la alimentación incrementaremos la proporción de hidratos de carbono, llegando al máximo los dos días previos, es decir el viernes y el sábado, siendo nuestra fuente de hidratos de carbono las frutas, verduras, cereales y legumbres. No olvidaremos que durante la semana no deben faltar las grasas saludables y las proteínas.
Los dos últimos días previos a la carrera nos mantendremos bien hidratados y la cantidad de hidratos de carbono aumentará. Para ello, aumentaremos el consumo de cereales, frutas y féculas en la dieta, si alterar demasiado nuestra comida habitual. Reduciremos la cantidad de fibra, por lo que dejaremos los cereales integrales y reduciremos la cantidad de verduras y hortalizas.
El mismo día de la Behobia, tendremos todo controlado, es decir, no probaremos alimentos nuevos y no modificaremos costumbres. Tendremos el cuenta a qué hora salimos para calcular el desayuno (rico en hidratos de carbono, pobre en grasas, proteína y fibra) 3-4 horas antes, para facilitar la digestión. 2 horas antes podemos tomar algún alimento o bebida rica en hidratos de carbono.
Durante la carrera, no probar alimentos o isotónicos nuevos (pueden causar problemas gastrointestinales). Por lo que si tomas suplementación durante los entrenamientos es recomendable llevarla. En 2 avituallamientos (kilometro 9,5 y 13,8) podemos encontrar plátanos, gominolas, pasas y powerade. Además, encontramos otros 4 puestos de agua distribuidos durante toda la carrera. Aunque no haga mucho calor no olvides hidratarte durante la carrera, tanto con agua como con bebida isotónicas.
Para los diabéticos hay 4 puestos de control de glucemia en el kilometro 9,5; 13,8; 17,8 y en la meta.
Y al terminar la carrera necesitaras hidratarte y comer alimentos ricos en hidratos de carbono combinados con alimentos proteicos. Una paella de pescado o carne puede ser el perfecto recuperador. 
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